Проф. д-р на педагогическите науки Стойко Иванов е утвърден и разпознаваем авторитет в областта на образованието и развитието на педагогическите специалисти. Към момента е преподавател във Философски факултет на Софийски университет „Св. Климент Охридски“. Автор е на повече от 200 публикации свързани с педагогическото общуване, психологическото консултиране и др. Член е на Съюза на учените, Дружество на психолозите в България и Асоциацията на професорите от славянските страни. Участва в многобройни национални конгреси, проекти и семинари по психология и педагогика.

Обученията, които провежда са широки по обхват и разнообразие от теми. Отличават се с добре структурирана и богата теоретична рамка, съчетана с множество практически насоки и идеи за надграждане и усъвършенстване пряката работа на педагогическите специалисти и собственото им професионално израстване. Участници в обученията на проф. Иванов споделят за поднесена по интересен и нестандартен начин полезна информация, практически насоки за дейности и техники, приложими в конкретни ситуации, в професионалния живот на педагогическите специалисти.